千迴百轉地跨過了兩個世紀和三大洲，
講述著咖啡貿易、婦女投票權、異國之旅和奴隸拍賣，
是一部充滿感官享受與異國風情的愛情故事。
博客來網路書店 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010486150
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《廚師布魯諾的誘惑》作家安東尼．卡貝拉另一部令人難以忘懷的力作！
一八九六年的倫敦，羅伯特這個放蕩不羈和文思枯窘的詩人，接受了一位神秘咖啡商人委託的任務，要替他製作一本能形容難以理解的咖啡風味的「咖啡辭典」。咖啡香令人陶醉，這位商人思想前衛的女兒艾蜜莉更讓人心醉，羅伯特無可救藥地愛上了她……
隨後羅伯特前往非洲去尋找世界頂級咖啡的貨源。他在非洲遇到了菲克，她是一位權貴商賈的女奴，這位商人以傳統的阿比西尼亞咖啡儀式款待他，而女奴菲克則大膽地偷塞一顆咖啡豆給羅伯特……
咖啡儀式含有三杯咖啡，按照次序，一杯喝完再換下一杯。
第一杯是滿足口腹之慾，第二杯引人深思，第三杯則給與祝福。
第三杯是最後一杯，必須在它變得像淚水一樣鹹之前喝完。
但還是可以喝第四杯，這杯沒有名字，卻是苦澀的……
作者簡介
安東尼．卡貝拉 Anthony Capella
出生於烏干達，畢業於牛津市的聖彼得學院。現為美食家，興趣是研究義大利的餐飲哲學；與妻子和三個小孩輪流住在倫敦和牛津兩地。作者專屬網頁：www.anthonycapella.com
譯者簡介
舒靈
台大外文系畢，曾任影帶譯者、卡通動畫師、國貿經理。從小喜歡看小說、漫畫，長大愛讀西洋文學和唐詩宋詞。熱愛旅遊和學習世界各地的風俗民情；閒暇之餘，常和網友聊文學、哲學和音樂。翻譯過的小說文類有：奇幻、科幻、偵探、恐怖、文藝和犯罪驚悚。
名人推薦
國內推薦
「這是一本特別的小說創作，不是教你如何品嚐咖啡風味，而是結合了閱讀精緻文學與享受優質品味，兼具知性與感性的雙重樂趣。書中主角的舌頭的確令人嘆為觀止，差可比擬《香水》那位主角的鼻子嗅覺。」── 台大外文系退休教授 王安琪
「本書史詩式的書寫風格，處處皆有令人驚豔的發明，內容囊括咖啡貿易、異國之旅、奴隸拍賣、婦女投票等多元議題，加上譯者詳盡的註釋，讓讀者隨著主角的足跡深入倫敦的街頭巷弄、非洲的叢林與咖啡農園，彷彿上了一堂咖啡國際傳播史。」── 國立清華大學中國文學系副教授 李玉珍
「本書的豐富多元，闡述多樣的咖啡色彩、商業對弈、地區文化等等。書中對於咖啡風味精湛詳實的文字敘述，讓您如倘佯在充滿咖啡香氣的咖啡館裡，閱讀書的同時享用杯精品咖啡，進來一起感受書與咖啡所散發出如芬多精般讓人奕奕悠然的氣息吧！！！」── 14號咖啡館．吧台三腳貓
「這絕對不僅僅是一部小說，書中專業知識的豐富另我驚艷，當我們跟隨著羅伯特的腳步在精彩的故事中游移時，你也在不知不覺中成為了咖啡達人 ~ 」── GABEE．林東源
「那是蒸氣義式咖啡機剛面世的時代。咖啡館裡師傅使勁按壓把手的低吟從鼎沸的人聲中悄悄穿出，滑落在街邊端坐看報紳士淑女的咖啡杯中。十九世紀末，英國，倫敦。日不落帝國的首都，商業與文學的碰觸點，引起我無比的興趣：當這樣的接觸是以咖啡豆作為媒介之時。書中對環境味覺的描述勾引起我強烈的鄉愁：煤球、茉莉、以及即溶咖啡香氣交織的六Ο年代仲夏之夜，那是我關於咖啡味覺啟蒙的原點。關於咖啡，我們可以有更多「杯外」的味覺記憶。」── 湛盧咖啡．廖國明
「本書描述風味多樣的咖啡，對當時文化、社會還有人文的影響層面多有著墨。閱讀後對咖啡會有更深入的了解，知道咖啡不只是咖啡，也是生活的一部分。」── 配個咖啡吧！PEG Coffee．黎子
「這本關於人生歷險的書基本上是用來聞的！許多香味的描述，常常讓我在腦海中不停地翻尋關於這些香氣的印象。書中與咖啡產業相關的描述相當詳盡，所提及的專業知識，正是當前一些咖啡從業人員所遵循的。如能拍成電影，應該精彩可期。」── 珈琲院．連長
「以咖啡為引，反映時代巨輪的劇烈轉動，是一場充滿著嗅覺與味覺的絕美體驗。」── 部落客．vernier
「舞台建構於未開發的殖民地，提及殖民主義國家對該地區自然資源與人民、社會、宗教的管控，內容豐富且多元化，故事觸角寬又廣，羅列了愛情悲喜劇，喜歡好萊塢風格的讀者，必然也喜歡安東尼．卡貝拉的創作構想。」── 部落客．顏玲
「交錯糾雜，彷若洪流席捲一切；彷若濃稠香醇，繚繞在口中的咖啡香味。嚐過那份細膩，人太容易上癮。」── 部落客．漣影
「散落書中角落的性事描述、咖啡風味的引領、奴隸制度的呈現、女性投票權高昂的動機，讓本書瞬間幻化為一趟追尋自我的生命之旅。」── 部落客．蒼野之鷹
「翻動書頁所進入的，是味覺、嗅覺、咖啡香氣、情慾的旅程，有異國風情、有咖啡經商、有世紀轉折之際所面臨的變動。」── 部落客．江欣悅
海外推薦
「安東尼．卡貝拉再次推出他的巔峰之作。這是一本兼收並容了咖啡貿易、婦女投票權、異國之旅和奴隸拍賣等眾多元素為一體的小說，濃烈奇異的愛情故事更增添了它迷人的風味。」── 摘自《西雅圖時報》
「一個迷人的故事，充滿轉折、驚喜與熱情，當然，還有咖啡。」── 摘自《波士頓環球報》
「卡貝拉創造了美食小說的新風貌。」──《經濟學人》
「羅伯特……快速的節奏……被卡貝拉的精湛的描述推動著。」──《Kirkus》書評
詳細資料
叢書系列：火星小說
規格：平裝 / 448頁 / 14.8*21.0 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
目錄
第一部 馬匹和馬車
第二部 骷髏之路
第三部 叢林法則
第四部 牛奶
第五部 糖
譯者後記:欲知詳細內容，請上網搜尋其他人的試讀心得。
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